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中国厨电排油烟设备发展历史:科技不断引领生活

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人气:-发表时间:2017-11-16 00:06【

从顶吸式烟机到侧吸式烟机、再到深井式集成灶等,纵观整个中国厨电排油烟设备发展历史,每一次都经历着跨越,在每一个阶段都有企业做着创新,它不仅是科技引领一场跨越,设备不断翻新,更让它多了诸多时尚范儿.

集成灶依然在此基础上做着创新,独创下排技术,使得油烟吸尽率和产品安全性进一步增加;独创可拆卸导流板技术,一键清洗,清洗完全机械化,不再需要复杂的维护.

70年代,没有人知道做饭带来的油烟有哪些危害;

酒店厨具

80年代,人们以为有排风扇排除油烟已经很好了;90年代,油烟机的应用,让人们感受到机械电力革命带来的震撼;2000年以后,厨房里除了煎炒烹炸出的香喷喷的可口饭菜,竟可以做到一点油烟也没有,仿佛这里不是厨房设备,而是空气清新的大自然……

纵观整个中国厨电排油烟设备发展历史,它不仅是科技引领的一场跨越,设备的不断翻新,更让它多了诸多时尚范儿.

排风扇,中国人第一次感受到了,利用机械电力排除油烟的便利

假如你曾经在80年代、甚至90年代初生活,那么你对它一点也不会感到陌生,每当在厨房做饭时,窗户上安装的类似电风扇的设备,就会呼啦呼啦转个不停,有时候会让人闹心,然而它的确会将一部分油烟排出室外.当然,与现代化排除油烟的设备相比,它还有很多不足之处,比如时间一长,排风扇电机和扇叶上会吸附大量的油污,难以清洗,且会将大量油渍带回厨房.排风扇揭开了油烟排出的历史,然而就如第一辆蒸汽火车被形容跑的比马车慢、第一台电脑庞大而笨重一样,排风扇在排出油烟方面,还有太多需要改进的地方.

顶吸式烟机,是排油烟设备的巨大迈进,思考与技术却有不足之处

机械动力与电力已经被广泛的应用到了多个家庭领域,在排除油烟方面,人们一直在思索如何改进排风扇低效率的油烟排除率,顶吸式烟机就此应用而生.彼时,中式烟机和欧式烟机几乎同时诞生,中式烟机展面要比欧式少了20公分,容易造成跑烟;不过中式烟机罩面要比欧式烟机深很多,一旦油烟排出不能及时处理,也可以聚拢不扩散.而欧式烟机展面大,所拢集油烟比较多,但是罩面太浅,如果瞬间的多烟会导致油烟来不及处理而扩散.


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